Съедобный гриб.
Шляпка диаметром 7—15 см, распростертая, с бугорком, гладкая, выцветающая, может быть рыжеватого, серовато-бурого или серовато-коричневого цвета.
Мякоть белая, плотная, мясистая, с мучнистым запахом. Пластинки белые или кремовые, приросшие, частые, широкие.Споровый порошок белый. Споры шероховатые, яйцевидной или эллипсоидной формы.
Ножка высотой 7—12 см, толщиной 1—1,5 см, белая, с темно-бурыми полосками, плотная, цилиндрической формы, утолщенная к основанию.
Гриб растет как группами, так и одиночно, в лиственных и смешанных лесах. Распространен на всей территории Восточной Европы, а также в средней полосе России. Гриб плодоносит в июле — сентябре. Необходимо аккуратно срезать его под корень.
