Главная » Рецепты с грибами » Закуски с грибами » Форшмак из соленых грибов и сельди

Форшмак из соленых грибов и сельди

Ингредиенты:

Грибы соленые — 250 г.
Сельдь — 60 г.
Лук репчатый — 50 г.
Растительное масло — 30 г.
Зеленый лук — по вкусу

Способ приготовления:

Очистить сельдь, удалить голову, хвост, выбрать кости, промыть. Сильно соленую сельдь можно замочить в молоке. Грибы промыть. Половину грибов, репчатый лук и сельдь пропустить через мясорубку. Вторую половину грибов порубить, соединить с подготовленной массой, заправить маслом, перемешать, украсить мелко нарезанным зеленым луком.

Основное меню


Нашли ошибку в тексте?
Пожалуйста выделите ее и нажмите:
Ctrl + Enter

Немного рекламы



Популярные статьи