Съедобные грибы
Lactarius pubescens (Krombh.) Fr. Растет в лиственных и смешанных лесах с примесью березы, чаще в молодых березняках, на лесных сухих луговинах, по обочинам заброшенных дорог в августе и сентябре. Шляпка 4-6 см в диаметре, по форме очень похожа на волнушку розовую, белая или слегка розоватая, без зон, пушисто-шелковистая, с завернутым краем. Мякоть белая, под кожицей розоватая. Млечный сок белый, едкий, острый, не меняющий окраски. Ножка беловато-розоватая, до ...
|
Съедобные грибы
Volvariella speciosa (Fr.) Sing.
Растёт в лесах, садах и огородах, на мусорных кучах, на перегнойных почвах с июля по сентябрь.
Шляпка до 10 см в диаметре, сначала полушаровидная, затем колокольчатая или слегка распростертая, белая, в центре темно-серая.
Мякоть белая, рыхлая, без особого запаха и вкуса.
Пластинки свободные, сначала белые, затем розовые. Споры розовые, эллипсоидные.
Ножка 10—15 см длины, 1—2 см толщины, к основанию вз...
|
Съедобные грибы
Craterellus cornucopioides (Fr.) Pers.
Растёт в лиственных и смешанных лесах скученными группами. Плодоносит в августе — сентябре. Плодовое тело длиной 5—10 см, 3—5 см в диаметре, трубчатое, воронковидное, снизу постепенно суживающееся в ножку, края отогнуты наружу. Внешняя поверхность (гимениальныйслой) морщинистая, серовато-сизая, внутренняя — черновато-бурая. Споровый порошок белый. Споры эллипсоидные, гладкие.
Мякоть тонкая, резинистая, без особого вкуса и за...
|
Съедобные грибы
Camarophyllus niveus (Fr.) Karst.
Растёт на лугах и в широколиственных лесах, с июля по октябрь.
Шляпка до 3 см в диаметре, сначала выпуклая, затем плоская, в центре вдавленная, белоснежная, к старости кремовая, в сырую погоду слизистая.
Мякоть белая, тонкая, без запаха и вкуса.
Пластинки тонкие, широкие, редкие, белые, нисходящие по ножке. Споровый порошок белый. Споры эллипсоидные, желтоватые или бесцветные.
Ножка до 6 см длины, 0,2— 0...
|
Съедобные грибы
Hygrophorus eburneus Fr.
Растёт в лиственных и смешанных лесах поздней осенью рядом с березами.
Шляпка 2—10 см в диаметре, у молодых грибов выпуклая, потом распростертая, с широким бугорком, белая или кремовая, в дождливую погоду слизистая, в сухую — блестящая.
Мякоть белая, слегка горчит, с грибным запахом.
Пластинки толстые, редкие, белые или кремовые, нисходящие по ножке. Споровый порошок белый. Споры эллипсоидные.
Ножка от 4 до 12 с...
|
Съедобные грибы
Hygrophorus nemoreus (Lasch.) Fr.
Растёт в лиственных и смешанных лесах, часто под дубами, с августа по октябрь.
Шляпка до 10 см в диаметре, мясистая, толстая, сначала выпуклая, потом распростертая, оранжево-желтая, клейкая, в центре выпуклость.
Мякоть желтоватая, под кожицей более темная, плотная, с приятным вкусом.
Пластинки нисходящие по ножке, толстые, редкие, широкие. Споровый порошок белый.
Ножка 4—8 см длины, 1 — 1,8 см толщины, суженная...
|
Съедобные грибы
Hygrophorus agathosmus (Fr.) Fr.
Растёт в широколиственных и хвойных лесах в сентябре — октябре.
Шляпка до 10 см в диаметре, сначала выпуклая, затем распростертая, с бугорком, серая, клейкая, в сухую погоду шелковистая.
Мякоть рыхлая, водянистая, белая, с приятным вкусом и запахом.
Пластинки нисходящие по ножке, редкие, толстые, у основания сетчатые. Споровый порошок белый. Споры зерновидные.
Ножка 4—7 см длины, 1,5 см толщины, ровна...
|
Съедобные грибы
Hygrophorus chrysodon (Fr.) Fr.
Растёт среди дубов и лип, в широколиственных лесах, с августа по октябрь.
Шляпка до 8 см в диаметре, сначала выпуклая, затем распростертая, с сильным специфическим запахом.
Мякоть без особого вкуса и запаха.
Пластинки нисходящие по ножке, кремовые, редкие, толстые. Споровый порошок белый. Споры яйцевидно-эллипсоидные.
Ножка 5—6 см длины, 1 — 2 см толщины, плотная, изогнутая, белая, по всей длине с жел...
|
Съедобные грибы
Hygrophorus erubescens (Fr.) Fr.
Растёт в сосновых лесах. Плодоносит с июля по октябрь.
Шляпка 3—10 см в диаметре, вдавленная или бугром, белая или пятнисто-розовая, сначала полушаровидная, потом распростертая.
Мякоть белая, к зрелости желтеющая, горьковатая, без запаха.
Пластинки нисходящие, редкие, беловатые с красными пятнами. Споровый порошок белый. Споры эллипсоидные.
Ножка 4—8 см длины, 1 — 2 см толщины, суженная к основанию, цилин...
|
Съедобные грибы
Hygrophorus olivaceoalbus (Fr.) Fr.
Растёт в хвойных, иногда в лиственных лесах во мхах в августе — сентябре.
Шляпка от 3 до 10 см в диаметре, полушаровидная, потом плоская, светло-оливковая, слизистая, клейкая, при высыхании блестящая, гладкая.
Мякоть тонкая, белая, без вкуса и запаха.
Пластинки белые или кремовые, слегка голубоватые, восковидные, редкие, широкие нисходящие по ножке. Споровый порошок белый. Споры яйцевидные, бесцветные.
Ножка...
|
Вас так же может заинтересовать:
|
