Съедобные грибы
Tricholoma flavovirens (Fr.) Lund
Растёт в хвойных и смешанных, редко в лиственных лесах, на сухих песчаных почвах, иногда в большом количестве в конце лета и осенью.
Шляпка до 15 см в диаметре, мясистая, сначала выпуклая, потом плоская, волокнистая, мелкочешуйчатая, растрескивающаяся, очень клейкая (обычно прилипает песок), зеленовато-желтоватая или желто-оливковая, в центре буроватая.
Мякоть беловатая, под кожицей шляпки желтоватая, с запахом свежей муки или огурца, ...
|
Съедобные грибы
Cystoderma carcharias (Seer.) Fayod. Растёт в сосновых, еловых, сосново-березовых лесах на мшистой подстилке группами или отдельными экземплярами. Плодоносит с июня по ноябрь. Шляпка 3—6 см в диаметре, сначала выпуклая, затем распростертая или плосковыпуклая, с притуплённым бугорком в центре. Кожица светло-розовая, кремовая, беловатая или светло-серая, мелкозернистая, сухая. Мякоть беловато-желтоватая, с неприятным запахом плесени, без особого вкуса.
|
Съедобные грибы
Gyroporus castaneus (Fr.) Quel.
Растёт в широколиственных и сосново-дубовых лесах на опушках, предпочитает песчаные почвы. Встречается редко и необильно в августе — сентябре.
Шляпка 4—10 см в диаметре, плосковыпуклая, иногда с загнутыми вверх краями, гладкая, сухая, красновато-бурого, каштанового цвета.
Мякоть плотная, белая, на разрезе цвет не изменяет, с грибным запахом, на вкус горьковатая. Трубчатый слой мелкопористый, белый или желтовато-кремовый. Трубочки ...
|
Съедобные грибы
Suillus bovinus (Fr.) О. Kuntze
Растёт в сырых сосновых лесах и на сфагновых болотах с середины июля по октябрь.
Шляпка до 12 см в диаметре, плосковыпуклая, по краю более тонкая, гладкая, желто-бурая или рыжеватая.
Мякоть плотная, беловато-желтоватая, на разрезе слегка краснеет, с грибным запахом и приятным вкусом. Трубчатый слой не отделяется от шляпки, трубочки с крупными и неровными угловатыми порами, слегка нисходящие по ножке. Споровый порошок желтовато-оливков...
|
Съедобные грибы
Collybia fusipes (Fr.) Quel.
Растёт около корней лиственных деревьев, пней или на пнях с июня по октябрь.
Шляпка 4—10 см в диаметре, плосковыпуклая, с бугром, красновато- или рыжевато-коричневая, бледнеющая, голая, сухая, часто растрескивающаяся в продольно-радиальном направлении.
Мякоть плотная, тонкая, желтоватая, бледнеющая до беловатой, без вкуса и запаха.
Пластинки частые, приросшие к ножке или свободные, беловатые, иногда с розовыми пя...
|
Съедобные грибы
Collybia acervata (Fr.) Kumm.
Растёт в смешанных и хвойных лесах на древесине, погруженной в почву, встречается часто сросшимися группами с июня по октябрь.
Шляпка 3—8 см в диаметре, сначала выпуклая, затем на половину распростертая, в центре горбовидная, с извилистым краем, желтовато-красноватая, при подсыхании выцветающая.
Мякоть тонкая, водянистая, палевая, без особого вкуса и запаха.
Пластинки сначала приросшие к ножке, затем свободные, ...
|
Съедобные грибы
Collybia platyphylla (Fr.) Mos.
Растёт у основания старых березовых пней единичными экземплярами, встречается довольно редко с июля по октябрь.
Шляпка крупная — до 20 см в диаметре, сначала выпуклая, затем распростертая, с бугорком, радиально-растрескивающаяся, темно-черная, впоследствии выцветающая.
Мякоть белая, без особого запаха и вкуса.
Пластинки сначала приросшие к ножке, затем свободные, белые, очень широкие (до 1,5 см), редкие, ломкие. ...
|
Съедобные грибы
Rozites caperata (Fr.) Karst.
Рстёт в сыроватых местах на подзолистой почве в хвойных, смешанных и лиственных лесах, особенно в черничниках, с июля по октябрь. Иногда растет большими группами.
Шляпка до 12 см в диаметре, сначала полушаровидная, позднее плосковыпуклая, с горбом, желтовато-бурая с розовым оттенком, с тонким, мучнистым налетом.
Мякоть белая, желтеющая, без запаха, с приятным вкусом.
Пластинки приросшие к ножке, у молодых грибов белые, затем глинисто...
|
Съедобные грибы
Crepidotus mollis (Fr.) Kumm. Растёт повсеместно в лиственных лесах группами на опавших ветвях, сучьях сухой мертвой древесины липы, осины и других лиственных пород с июля по октябрь. Шляпка до 8 см в диаметре, почковидная, яйцевидная, неправильно-округлая, в центре вдавленная, по краю волнистая, палевая или светло-желто-коричневая, выцветающая, иногда почти белая, сидячая или с очень короткой ножкой. Мякоть тонкая, приятного вкуса, без особого запаха. Пласти...
|
Съедобные грибы
Laccaria amethystina (Merat.) Murr.
Растёт группами в лиственных, иногда в хвойных лесах в июле — октябре.
Шляпка 2—5 см в диаметре, выпуклая, плоскораспростертая, чешуйчатая, лиловая или выцветающая.
Мякоть светло-фиолетовая, водянистая, с грибным запахом, на вкус сладковатая.
Пластинки нисходящие по ножке, редкие, толстые, лиловые. Споровый порошок сиреневый. Споры шаровидные, шиповатые.
Ножка 5—7 см длины, 0,3— 0,6 см толщины...
|
Вас так же может заинтересовать:
|