Съедобные грибы
Laccaria laccata (Fr.) Cke Растёт на лесной подстилке в хвойных и лиственных лесах, кустарниках, на сфагновых болотах в июле — октябре, не обильно, но часто. Шляпка до 5 см в диаметре, тонкомясистая, выпуклая или чуть вдавленная, розовато-буроватая. Мякоть одного цвета со шляпкой, водянистая, с грибным запахом и сладковатым вкусом. Пластинки розовые, редкие, толстые. Споровый порошок белый. Споры шаровидные, шиповатые. Ножка до 10 см длины, 0,...
|
Съедобные грибы
Laccaria proxima (Boud.) Pat.
Растёт в лиственных и смешанных лесах, в сырых мшистых или торфянистых местах с июля до октября.
Шляпка 6—12 см в диаметре, конусовидная, с тупым бугорком, оранжево-коричневая или красновато-охристая.
Мякоть красноватая, без вкуса и запаха.
Пластинки приросшие к ножке, редкие, бледно-розовые, к старости светлеют. Споровый порошок белый. Споры эллипсоидные.
Ножка от 5 до15 см длины, от 0,4 до 0,8 см толщины, полая, хр...
|
Съедобные грибы
Lentinellus cochleatus (Fr.) Karst.
Растёт около отмерших молодых кленов, дубов, пней и на древесине, погруженной в почву, в широколиственном лесу с августа до октября. Встречается большими группами, сросшимися в основании ножек.
Шляпка 3—10 см в диаметре, эксцентрическая, лопастная, глубоко-воронковидная, уховидная, или раковинообразная, с волнистым, слегка загнутым краем, мясо-красная или красновато-коричневая, иногда водянистая.
Мякоть красноватая, с з...
|
Съедобные грибы
Lepiota clypeolaria (Fr.) Kumm. Растёт в смешанных и хвойных лесах с июля по октябрь. Образует «ведьмины круги». Шляпка 4—8 см в диаметре, сначала колокольчатая, затем плоско-выпуклая, трещиноватая, сначала беловатая, затем желто-бурая, в центре с темным бугорком. Мякоть белая, вкус и запах приятные. Пластинки свободные, частые, белые или желтоватые. Споровый порошок белый. Споры веретено-видные. Ножка 6—8 см длины, около 1 см ...
|
Съедобные грибы
Lyophyllum ulmarium (Fr.) Ktihner
Растёт в лесах и парках, на живых и валежных стволах, пнях ильма и вяза в сентябре — октябре.
Шляпка 10—15 см в диаметре, выпуклая, затем распростертая, с бугорком, беловато-желтоватая, бледно-буроватая.
Мякоть желтоватая, жесткая, плотная, запах и вкус приятные.
Пластинки приросшие к ножке, частые, белые или светло-охряные, толстые. Споровый порошок белый. Споры округлые, почти шаровидные.
Ножка 5&m...
|
Съедобные грибы
Cantharellus lutescens Fr.
Растёт чаще всего в еловых лесах. Плодоносит в августе — сентябре. Встречается группами по нескольку десятков экземпляров.
Шляпка 2—5 см в диаметре, воронковидная, часто трубчатая до самого основания, тонкая, эластичная, сухая, желтовато-коричневая.
Мякоть светло-желтая, слегка резинистая, без особого вкуса и запаха.
Пластинки нисходящие по ножке, тонкие, извилистые, желтые или оранжевые, затем серые. Споровый порошок б...
|
Съедобные грибы
Clitoc'ybe aurantiaca (Fr.) Stud.
Растёт преимущественно в хвойных лесах на сосновых разложившихся пнях и стволах, встречается в широколиственных лесах, большей частью на гнилых дубовых пнях большими группами и единично в июле и августе.
Шляпка от 2 до 10 см в диаметре, воронковидная, мясистая, с завернутым краем, оранжево-красная, к старости выцветающая, слегка пушистая.
Мякоть розовато- и оранжево-желтая, мягкая, толстая в центре шляпки, с неприятным вкусом...
|
Съедобные грибы
Hypholoma sublateritium (Fr.) Quel.
Растёт в дубово-широколиственных лесах. Встречается довольно часто большими скученными группами, главным образом на пнях дуба и других лиственных пород. Массовое появление со второй половины августа и до третьей декады октября, т. е. до устойчивых осенних заморозков.
Шляпка 5—10 см в диаметре, сначала округлая, затем плосковыпуклая, кирпично-красного цвета, по краю с белыми хлопьями, у молодых грибов соединена с ножкой тонким, кожистым, белова...
|
Съедобные грибы
Hypholoma capnoides (Fr.) Kumm.
Растёт на сосновых пнях группами с июня по октябрь. Встречается редко.
Шляпка до 8 см в диаметре, ширококолокольчатая, охряно-жел-тая или охряно-буроватая, с бугром в центре, по краям более светлая, с повисающими хлопьями.
Мякоть тонкая, беловатая, без особого запаха, негорькая или слабогорьковатая.
Пластинки приросшие к ножке зубцом, сначала бледно-желтые, затем сиренево-серые, у старых грибов темно-пурпурно-фиол...
|
Съедобные грибы
Calocybe gambosa (Fr.) Donk. Растёт на травянистых местах, в изреженных лиственных лесах, а также на пастбищах, близ населенных пунктов. Часто встречается большими группами в мае — июне. Шляпка до 12 см в диаметре, плоская или с бугорком, сначала выпуклая, затем распростертая, мясистая, с волнистым, часто растрескивающимся краем, кремовая, желтоватая, грязно-белая, сухая. Мякоть белая, толстая, плотная, мягкая, вкус и запах мучнистый. Пластинки ...
|
Вас так же может заинтересовать:
|
