Спарассис курчавый (грибная капуста)

Плодовое тело до 35 см в диаметре и массой до 4 кг, иногда больше, мясистое, сильно разветвленное, кремовое или охряно-желтое, позднее бурое. Ветви расширенные или сплюснутые, как пластинки, курчавые, гладкие, отходят от одной плотной, толстой, короткой, темной ножки. Мякоть белая, волокнистая, без особого вкуса, с неприятным специфическим запахом. Растет в хвойных и смешанных лесах около сосны, ели, кедра и пихты в августе — сентябре. Съедобен.